... il pandoro!!!

ieri sera l'intero staff Kuoni DMC London e' stato invitato x la prima cena di Natale, al Wembley Plaza Hotel, che appartiene al gruppo Hilton e che -diciamocela tutta- ci e' molto caro xche' gli mandiamo un monte di clienti...!

la posizione dell'albergo e' esattamente accanto al nuovo stadio di Wembley... beh prima di cena un giretto intorno all'impianto era d'obbligo... ho trovato parecchie somiglianze con l'Emirates Stadium: struttura nuova e moderna, negozi e ristoranti all'interno, ma dava un'impressione diversa... probabilmente il fascino storico di Wembley, il San Siro inglese, teatro di tante battaglie sportive...

insomma alla cena ci siamo presentati in 4: io (immancabile a questo tipo di eventi), Hideki e Atsuko (operations), e Sara (purchasing)... un italiano, due giapponesi e una svedese... che banda ragazzi! e abbiamo scoperto subito che il tema della serata era "CIRCUS": nella sala accanto alla hall, infatti, c'erano clown, popcorn, zucchero filato, giochi vari... lo ammetto, la prima cosa che ho pensato e' stata "ma guarda questi bischeri"...! poi in realta' ci siamo fatti un piacevole aperitivo buttando giu' barattoli a pallate e sparando alle bottiglie...

dopo un po' hanno aperto la sala principale dove erano state imbandite diverse tavolate x la cena... sembrava quasi di stare ad un matrimonio: tavoli tondi da 10 persone, bicchieri e controbicchieri, mille posate, piattino con pane... dopo esserci seduti e aver notato che al tavolo insieme a noi 4 non c'era nessuno, abbiamo degustato la nostra minibaguette con le varie salsine... finita la rispettiva porzione, in stile tipicamente italiano abbiamo aspettato che le porte fossero della sala fossero chiuse e poi abbiamo preso i panini dagli altri piattini... beh un classico... peccato che dopo 5 minuti si siano riaperte le porte e si siano presentati al nostro tavolo 4 nuovi commensali, che ci hanno subito chiesto "where did you get the bread?"... ricca figura di merda... "ehm... ehm... bisogna chiederlo al cameriere!" (l'italiano che salva il gruppo in zona Cesarini)...

ad allietare la serata, tra le varie portate, c'era un gruppo di studenti di una scuola circense che ha fatto un po' di sketch e balli in pista... ho visto il terrore sul viso dei presenti quando le ragazze, durante uno stacchetto alla Moulin Rouge, sono venute in mezzo ai tavoli a raccattare un po' di uomini x farli partecipare allo spettacolo... e i bei ricordi di un Capodanno (con la C maiuscola!) mi sono tornati alla mente...

alla fine, dopo i ringraziamenti, il General Manager ha proclamato "e adesso il dessert"! gia' pronto all'idea di dover mangiare uno di quegli schifosi pudding inglesi, uno stuolo di cameriere (vestite da sexy babbo-natale) hanno portato vassoi coperti e... sorpresa! "nooooooo... i' Pandoroooooo!"... grazie Babbo Natale!

insomma quest'anno la prima fetta di pandoro me la sono magnata in Inghilterra... ah la globalizzazione! peccato solo che non lo abbiamo servito come vuole la rinomata tradizione di casa Cini: accompagnato (x non dire sommerso!) da una ricca e sugnosa crema al mascarpone...!

i miei colleghi giapponesi mi hanno chiesto "what is that?"... e a quel punto gli ho dovuto spiegare le tradizioni dolciarie natalizie italiane e poi il discorso e' inevitabilmente caduto sulla diatriba tra la scuola di pensiero del pandoro e quella del panettone...

ma il confronto non sussiste: reale pandoro tutta la vita... o no?!